رغم الاعتماد على استيراد الخامات.. مصر تصدر زيوت طعام بـ220 مليون دولار في 7 أشهر
ارتفعت صادرات مصر من زيوت الطعام لتسجل صادرات بقيمة 220 مليون دولار، مسجلة نموًا جيدًا بنسبة 23% وزيادة قدرها 42 مليون دولار كثالث أكبر سعلة غذائية صناعية يتم تصديرها وفق بيانات التجارة الخارجية.
يأتي تصدير الزيوت بهذا الحجم رغم اعتماد السوق على الاستيراد في سد الاحتياجات بنسبة 96%.
صناعة زيت الطعام في مصر
وأكد الدكتور زكريا الشافعي رئيس شعبة الزيوت ومنتجاتها، في غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، اهتمام الدولة بالتوسع في زراعة المحاصيل الزيتية ومنها محصول الكانولا لتوطين صناعة زيت الطعام في مصر من خلال تحديث الاستراتيجية الوطنية الزراعية للاكتفاء الذاتي من الزيوت النباتية لزيادة انتاج زيوت الطعام بتوفير البديل المحلي حيث تعتمد حاليا علي استيراد نحو 96% من الخامات، لافتا إلى أن حجم الاستهلاك المحلي يقدر بنحو 2.2 مليون طن سنويا وفق بيان سابق للشعبة.
وفي يوليو الماضي، أظهرت أحدث قوائم شركات الزيوت العاملة في السوق المصرية، زيادة جديدة في أسعار زيت كريستال من شركة أرما للزيوت، بعد تخفيض في الشهر السابق لأسعار الأولين.
ورفعت شركة أرما سعر زيت كريستال دوار الشمس 5 لترات بنحو 7 جنيهات من مستوى 473 جنيها إلى 480 جنيها، بحسب القوائم التجارية للشركة المرسلة للتجار، والتي اطلع عليها 24.
ورفعت شركة أرما أسعار زيت كريستال ذرة 2.2 لتر من مستوى 250 إلى 255 جنيها، وسعر زيت كريستال ذرة 3.5 لتر من مستوى 387 جنيها إلى 396 جنيها.
