شعبة المخابز: انخفاض سعر طن القمح بقيمة 2000 جنيه
قال المتحدث باسم شعبة المخابز باتحاد الغرف التجارية خالد صبري، إن انخفاض سعر طن الدقيق بقيمة 2000 جنيه، سينعكس على وزن وسعر رغيف الخبز السياحي، مضيفا:”سعر رغيف الخبز السياحي ممكن ينزل عقب انخفاض طن الدقيق، من بكره هتلاقوا الرغيف معتدل، لو سعره منزلش وزنه هيبقى كويس”.
وتابع صبري، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية لميس الحديدي، ببرنامج “كلمة أخيرة”، على فضائية “أون”، أن الخبز شأنه شأن السلع الأخرى يتأثر بسعر الصرف، ونزول طن الدقيق سيكون مؤثرًا، وهناك منافسة شديدة بين أصحاب المخابز
واستكمل المتحدث باسم شعبة المخابز: “اللي وزنه كان 50 إلى 60 جرام في السوق بسعر 1.5 جنيه من بكره هيبقى الوزن مابين 70 إلى 80 جرام بسعر 1.5 جنيه، إلى أن يعود الرغيف السياحي لسابق عهده”.
واختتم المتحدث باسم شعبة المخابز قائلا” “في الشارع الواحد أكثر من مخبز سياحي، من المتوقع أن تكون هناك منافسة شديدة، الدقيق هو مدخل الإنتاج الرئيسي للعيش ونزوله سينعكس فوريًا على المنتج النهائي”.